행사정보

달라스 다운타운의 Historic area Deep Ellum에서 지역 주민들에게도 친숙하게 다가갈 수 있도록 2019년부터 일본의 맛을 전해드리고 있습니다. 여러분의 방문을 기다리고 있습니다.

4년 연속 미슐랭 3스타를 획득한 포시즌스 호텔 홍콩의 광둥 레스토랑 '룽징헌'의 딤섬 셰프였던 막 콰이 푸이(Mak Kwai Pui) 셰프가 파트너인 렁 파이 쿵(Leung Fai Keung) 셰프와 함께 '보다 캐주얼하고 일상적인 정통의 맛을 추구한다'는 생각으로 2009년에 독립하여 오픈. 일상적인 가격으로 일류 호텔의 맛을 즐길 수 있는 레스토랑으로...

카즈사 와규 공방은 지바현 기미쓰시에 위치한 정육점 장인이 직접 손질한 특선 와규 ・를 전문으로 하는 수제 육가공 식품 전문점입니다. 창업 이래 와규를 취급해 왔으며, 카즈사 와규를 중심으로 한 국내산 와규를 엄선하고 있습니다. 숙련된 장인이 진정한 최고급 고기를 가려내는 엄격한 안목을 바탕으로 매일 꾸준히 실력을 갈고닦으며, 맛있게 드실 수 있는 와규를 ...

Atto sushi에서 신선한 재료로 만든 다양한 초밥을 즐겨보세요.

추천 케이크는 ､ 콩쿠르에서 그랑프리를 수상한 바스크 프로마쥬를 비롯해 구운 과자의 걸작 '베이크드 ・ 프랑스', 슈크림의 걸작 '순생 커스터슈' 등이 있다. 현지에서 생산된 신선한 우유와 계란을 사용하여 프랑스의 전통에 충실하게 구워낸 기사와라즈에서 만든 케이크를 즐겨보자.